INTOLÉRANCE
Une intolérance alimentaire est une réaction indésirable de notre corps envers certains aliments. Les tests génétiques d'intolérances alimentaires doivent toujours être précédés et accompagnés d'une visite spécialisée impliquant le nutritionniste et, dans certains cas, également l'allergologue ou le gastro-entérologue.
Après avoir correctement identifié les symptômes et reconstitué l'histoire de la personne, avant de commencer un régime d'exclusion de certains aliments, il est utile de recourir à la réalisation de tests spécifiques.
Généralement les plaintes sont de nature intestinale, comme la diarrhée et le météorisme, ou dermatologiques, comme les éruptions cutanées et l'eczéma, ou liées à une mauvaise absorption des nutriments avec fatigue, migraine ou altération des valeurs sanguines.
Les tests génétiques n'ont pas de contre-indications, les résultats restent constants donc il n'est pas nécessaire de les répéter au cours de la vie, ils ne sont pas influencés par les habitudes ou les médicaments pris, et ils ne nécessitent aucune préparation pour exécution de l'examen.
La maladie cœliaque est une maladie auto-immune, induite par une réaction immunitaire, au niveau de l'intestin, vis-à-vis d'une protéine du gluten (gliadine) contenue dans le blé, l'orge et le seigle.
Il est important de souligner que le test a une valeur prédictive négative, c'est-à-dire que la non découverte des variants d'intérêt exclut presque totalement la possibilité de développer la maladie cœliaque au fil du temps.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est dédié :
• à ceux dont un membre de la famille est atteint de la maladie coeliaque
• qui, après des tests sérologiques, a reçu un diagnostic douteux de maladie coeliaque
• à ceux qui souffrent de symptômes gastro-intestinaux, d'hépatite, de côlon irritable
• aux personnes souffrant d'anémie ferrique, d'ostéoporose, de dermatite, de fatigue chronique
• à ceux qui perdent du poids sans raison apparente
L'intolérance au lactose est l'incapacité à digérer le sucre présent dans le lait.
Le test d'intolérance au lactose indique si le sujet a ou développera une réduction de l'activité de l'enzyme lactase sur une base génétique.
Le test génétique diffère du test respiratoire en ce que ce dernier vérifie si une malabsorption du lactose est présente, mais n'est pas en mesure de décider si la cause est génétique ou secondaire. De plus, aucune préparation n'est requise pour le test génétique et le résultat n'est pas influencé par des facteurs externes et des habitudes de vie.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est recommandé pour toutes les personnes présentant des symptômes intestinaux typiques de la malabsorption du lactose (nausées, ballonnements, crampes, ballonnements, troubles intestinaux ou éruptions cutanées).
Il existe une pathologie qui empêche de manger des fruits, des légumes et des aliments contenant du fructose en général : c'est l'intolérance héréditaire au fructose. La maladie est causée par la mutation d'un gène appelé AldoB¸ qui synthétise une enzyme essentielle pour pouvoir utiliser le fructose à des fins énergétiques dans le foie.
Après l'ingestion de fructose, des symptômes tels que ballonnements, nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales et hypoglycémie peuvent survenir.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est recommandé pour les enfants en âge de sevrage et pour tous ceux qui ont besoin d'investiguer leur intolérance au fructose, même dans le cadre d'un processus de diagnostic de symptômes non expliqués autrement.
Intolérance au café
Les personnes qui portent deux copies de l'allèle à métabolisation rapide sont des métaboliseurs intensifs de la caféine, tandis que les personnes qui portent ne serait-ce qu'une copie de l'allèle à métabolisation lente sont des métaboliseurs lents.
Le test est capable d'identifier la prédisposition d'un individu à être un métaboliseur rapide ou lent, surtout en vue de prévenir d'éventuelles pathologies ou troubles.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est dédié à tous les consommateurs réguliers de café, ou de boissons et aliments contenant de la caféine.
Le nickel est un métal lourd très résistant à l'air et à l'eau.
C'est un élément omniprésent utilisé pour la fabrication de bijoux fantaisie, d'accessoires de mode en métal en général, de clés, de verres, de vaisselle, de pièces de monnaie, de céramiques, de colorants alimentaires, de détergents, de savons et de cosmétiques.
Or, les aliments représentent la principale source de contact avec le nickel et les produits végétaux en sont particulièrement riches.
Les réactions d'hypersensibilité au nickel sont de nature diverse : cutanée (dermatite) ou systémique (gonflement abdominal, nausées, céphalées).
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Connaître votre prédisposition grâce au test est donc important pour mieux comprendre votre corps et choisir une alimentation adaptée. Le test est utile pour tous ceux qui souhaitent étudier leur sensibilité au nickel, même dans le cadre d'un processus de diagnostic de symptômes non expliqués autrement.
L'éthanol (CH3-CH2-OH), c'est-à-dire l'alcool éthylique, est une petite molécule composée de deux atomes de carbone, extrêmement soluble dans l'eau et les lipides.
Outre l'eau, l'alcool éthylique est le principal composant des boissons alcoolisées. La sensibilité à l'alcool provient de l'incapacité à métaboliser correctement les quantités consommées en raison d'un défaut génétique qui limite la production des enzymes impliquées dans le processus.
Pour ces raisons, le test peut vous aider à comprendre si vous avez des difficultés à métaboliser l'éthanol ou si vous avez une tendance accrue à consommer de l'alcool.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est utile pour ceux qui consomment habituellement de l'alcool.
Les sulfites sont des substances utilisées comme conservateurs.
Chez les individus en bonne santé, aux doses couramment utilisées dans l'industrie alimentaire, le dioxyde de soufre est considéré comme un additif sûr. Malgré cette utilisation sécuritaire, l'anhydride sulfureux et les sulfites peuvent être mal tolérés par les personnes « hypersensibles aux sulfites ». Le test permet d'identifier les sujets prédisposés pour lesquels même des quantités modestes peuvent déclencher des réactions de faible tolérance à ces substances, par exemple des bronchospasmes et d'autres réactions allergiques.
À QUI LE TEST EST DÉDIÉ
Le test est dédié à ceux qui présentent des symptômes autrement injustifiés et, en général, à tous ceux qui souhaitent comprendre s'ils peuvent développer des réactions d'hypersensibilité dues à la consommation de sulfites.
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