INTOLERANZ
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit ist eine unerwünschte Reaktion unseres Körpers auf bestimmte Nahrungsmittel. Gentests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten müssen immer von einem Facharzt begleitet werden, bei dem der Ernährungsberater und in manchen Fällen auch der Allergologe oder Gastroenterologe hinzugezogen werden.
Nachdem die Symptome korrekt identifiziert und die Krankengeschichte der Person rekonstruiert wurden, ist es sinnvoll, vor Beginn einer Diät zum Ausschluss bestimmter Lebensmittel auf die Durchführung spezifischer Tests zurückzugreifen.
In der Regel sind die Beschwerden intestinaler Natur, wie Durchfall und Meteorismus, oder dermatologisch, wie Hautausschläge und Ekzeme, oder verbunden mit schlechter Nährstoffaufnahme mit Müdigkeit, Migräne oder veränderten Blutwerten.
Gentests haben keine Kontraindikationen, die Ergebnisse bleiben konstant und müssen im Laufe des Lebens nicht wiederholt werden, sie werden nicht durch Gewohnheiten oder eingenommene Medikamente beeinflusst und erfordern keine Vorbereitung Durchführung der Prüfung.
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die durch eine Immunreaktion im Darm auf ein in Weizen, Gerste und Roggen enthaltenes Glutenprotein (Gliadin) ausgelöst wird.
Es ist wichtig zu betonen, dass der Test einen negativen Vorhersagewert hat, d. h. das Nichtfinden der interessierenden Varianten schließt die Möglichkeit einer Zöliakie im Laufe der Zeit fast vollständig aus.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test ist gewidmet:
• für diejenigen, die ein Familienmitglied haben, das von Zöliakie betroffen ist
• die nach serologischen Tests eine zweifelhafte Diagnose einer Zöliakie erhalten haben
• Personen, die an Magen-Darm-Beschwerden, Hepatitis oder Reizdarm leiden
• für diejenigen, die an Eisenanämie, Osteoporose, Dermatitis, chronischer Müdigkeit leiden
• für diejenigen, die ohne ersichtlichen Grund abnehmen
Laktoseintoleranz ist die Unfähigkeit, den in der Milch enthaltenen Zucker zu verdauen.
Der Laktoseintoleranztest zeigt an, ob der Proband auf genetischer Basis eine Verringerung der Aktivität des Enzyms Laktase hat oder entwickeln wird.
Der Gentest unterscheidet sich vom Atemtest dadurch, dass letzterer überprüft, ob eine Laktosemalabsorption vorliegt, aber nicht entscheiden kann, ob die Ursache genetisch oder sekundär ist. Außerdem ist für den Gentest keine Vorbereitung erforderlich und das Ergebnis wird nicht durch äußere Faktoren und Lebensgewohnheiten beeinflusst.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test wird all jenen empfohlen, die typische Darmsymptome einer Laktosemalabsorption (Übelkeit, Völlegefühl, Krämpfe, Völlegefühl, Darmbeschwerden oder Hautausschläge) haben.
Es gibt eine Pathologie, die Sie daran hindert, Obst, Gemüse und fructosehaltige Lebensmittel im Allgemeinen zu essen: Sie wird als hereditäre Fructoseintoleranz bezeichnet. Die Krankheit wird durch die Mutation eines Gens namens AldoB¸ verursacht, das ein Enzym synthetisiert, das für die Verwendung von Fructose für Energiezwecke in der Leber unerlässlich ist.
Nach Einnahme von Fructose können Symptome wie Blähungen, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen und Hypoglykämie auftreten.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test empfiehlt sich für Kinder im Abstillalter und für alle, die ihre Fruktoseintoleranz abklären müssen, auch im Rahmen einer Diagnostik bei nicht anderweitig erklärbaren Symptomen.
Kaffeeunverträglichkeit
Personen, die zwei Kopien des schnell metabolisierenden Allels tragen, sind starke Koffeinmetabolisierer, während Personen, die nur eine Kopie des schwach metabolisierenden Allels tragen, schlechte Metabolisierer sind.
Der Test ist in der Lage, die Veranlagung einer Person zu einem schnellen oder langsamen Metabolisierer zu identifizieren, vor allem im Hinblick auf die Vorbeugung möglicher Pathologien oder Störungen.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test richtet sich an alle regelmäßigen Konsumenten von Kaffee oder koffeinhaltigen Getränken und Speisen.
Nickel ist ein Schwermetall, das sehr widerstandsfähig gegen Luft und Wasser ist.
Es ist ein allgegenwärtiges Element, das für die Herstellung von Modeschmuck, Modeaccessoires aus Metall im Allgemeinen, Schlüsseln, Gläsern, Geschirr, Münzen, Keramik, Lebensmittelfarben, Reinigungsmitteln, Seifen und Kosmetika verwendet wird.
Lebensmittel stellen jedoch die Hauptkontaktquelle mit Nickel dar und pflanzliche Produkte sind besonders reich daran.
Überempfindlichkeitsreaktionen auf Nickel sind unterschiedlicher Natur: kutan (Dermatitis) oder systemisch (Bauchschwellung, Übelkeit, Kopfschmerzen).
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Die Kenntnis Ihrer Veranlagung durch den Test ist daher wichtig, um Ihren Körper besser zu verstehen und eine richtige Ernährung zu wählen. Der Test ist für alle nützlich, die ihre Empfindlichkeit gegenüber Nickel auch im Rahmen einer Diagnostik von nicht anders erklärten Symptomen untersuchen möchten.
Ethanol (CH3-CH2-OH), dh Ethylalkohol, ist ein kleines Molekül aus zwei Kohlenstoffatomen, das sowohl in Wasser als auch in Fetten extrem löslich ist.
Ethylalkohol ist neben Wasser der Hauptbestandteil alkoholischer Getränke. Die Empfindlichkeit gegenüber Alkohol ergibt sich aus der Unfähigkeit, die aufgenommenen Mengen aufgrund eines genetischen Defekts, der die Produktion der an dem Prozess beteiligten Enzyme einschränkt, richtig zu verstoffwechseln.
Aus diesen Gründen kann der Test Ihnen helfen zu verstehen, ob Sie Schwierigkeiten haben, Ethanol zu verstoffwechseln oder ob Sie eine erhöhte Neigung zum Alkoholkonsum haben.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test ist nützlich für Personen, die regelmäßig Alkohol konsumieren.
Sulfite sind Substanzen, die als Konservierungsmittel verwendet werden.
Bei gesunden Personen gilt Schwefeldioxid in Dosen, die üblicherweise in der Lebensmittelindustrie verwendet werden, als unbedenklicher Zusatzstoff. Trotz dieser sicheren Anwendung können Schwefeldioxid und Sulfite von Personen, die „überempfindlich auf Sulfite“ reagieren, schlecht vertragen werden. Der Test hilft, prädisponierte Personen zu identifizieren, bei denen selbst geringe Mengen auf diese Substanzen schlecht verträgliche Reaktionen auslösen können, beispielsweise Bronchospasmen und andere allergische Reaktionen.
WEM IST DER TEST GEWIDMET
Der Test richtet sich an Personen mit ansonsten ungerechtfertigten Symptomen und allgemein an alle Personen, die wissen möchten, ob sie aufgrund des Sulfitkonsums Überempfindlichkeitsreaktionen entwickeln können.
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